仙踪老狼欢迎你

仙踪老狼欢迎你

仙踪老狼欢迎你 (2006) 5.4

导演:经超
制片国家/地区:波兰
又名:仙踪老狼欢迎你
剧情简介:仙踪老狼欢迎你扁嘴鱼是一种高山冷水湖里的细鳞鱼,用刀子开一个口子,去掉内脏跟鳃,在捏着鱼皮用力一撕,就把整条鱼的鱼皮都给剥下来了,找一个木棍串起来,撒上盐巴,就可以放在一边腌制了。仙踪老狼欢迎你浸泡了两个小时之后,倒掉水跟木炭,再顺着牛肉的纹理,将牛肉切成薄薄的片,再把片切成丝,最后变成豌豆大小粒粒分明的小小肉块。
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