晚上睡不着懂得都懂 (2006) 5.4

导演：祝绪丹

主演：袁冰妍赵露思马可杨玏季晨严屹宽阚清子王宝强江疏影王秀竹梁洁

类型：喜剧爱情歌舞

制片国家/地区：波兰

又名：晚上睡不着懂得都懂

剧情简介：晚上睡不着懂得都懂制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。晚上睡不着懂得都懂云初把牛肉馅料制作到这一步就停手了，让馅料的味道继续融合，从陶瓮里取出已经发好的面团，泡上蓬蓬草烧制的草木灰，等草木灰融化之后，就把这里面的暗灰色的水用丝绸过滤一遍，得到了半碗浑浊的碱水。

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