欧洲一纵欧一级毛

欧洲一纵欧一级毛

欧洲一纵欧一级毛 (2006) 5.4

导演:菅纫姿
制片国家/地区:波兰
又名:欧洲一纵欧一级毛
剧情简介:欧洲一纵欧一级毛面团用了酵面发酵之后会有浓烈的酸味,只有用碱水抵消酸味,才能真正蒸出一锅没有酸味的好包子。欧洲一纵欧一级毛云初把牛肉馅料制作到这一步就停手了,让馅料的味道继续融合,从陶瓮里取出已经发好的面团,泡上蓬蓬草烧制的草木灰,等草木灰融化之后,就把这里面的暗灰色的水用丝绸过滤一遍,得到了半碗浑浊的碱水。
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