菠萝蜜扦插七十二小时 (2006) 5.4

制片国家/地区：波兰

又名：菠萝蜜扦插七十二小时

剧情简介：菠萝蜜扦插七十二小时扁嘴鱼是一种高山冷水湖里的细鳞鱼，用刀子开一个口子，去掉内脏跟鳃，在捏着鱼皮用力一撕，就把整条鱼的鱼皮都给剥下来了，找一个木棍串起来，撒上盐巴，就可以放在一边腌制了。菠萝蜜扦插七十二小时发酸的面汤很解暑，里面的芹菜经过发酵之后也带着浓郁的酸香味……云初以前的世界里的人们一般把这个东西称之为——浆水！